前日から一晩かけて燻製したベーコン。
凄くいい色と香りになりました!!
卵とタコも一緒に燻製にしました。
土鍋を使用した燻製ですが、簡単にできるため、
外出自粛中に楽しむにはもってこいです!
さて、燻製したベーコンを使用して作った本日の食育は、
ベーコンエッグ・ハンバーガーです!
準備した物は燻製したベーコン、ハンバーグ(ミンチ、たまねぎ、人参等で作った物)、
バンズ、レタス、チーズ、炒り卵です。
個人の好みに合わせて、中身を組み合わせることができます。
1人でも家族とでも盛り上がる1品ができました!
さらに、先日から漬けていた、キュウリの漬物も美味しく仕上がっていました。